金松露公司参加会理“船城古韵,松露飘香”活动

古城会理,因“川原并会、政平颂理”而得名,古称会无,继称会川,始建于西汉武帝元鼎六年(公元前111年),已有两千多年的历史,素有“川滇锁钥”的美誉。会理之美也是大自然之美,会理物产丰富,人杰地灵,文化氛围浓厚。松露在会理古来有之,人们称它为“隔山撬”、“无娘藤”、“无娘果”、“黑茯苓”……

 

过去会理中医认为松露是一种滋补益肾的药,老百姓把松露拿来炖鸡煲汤,说是吃了身体健壮、有益于脾胃和肾虚,传说小孩尿床就用松露炖猪脚比较好。 随着中国近十多年对松露的发现和推广,人们才知道在欧洲是顶级食材,众人跟风,价格飞涨。

     第六届中国国际松露节的收官活动“松露诗书画茶汇”放在了会理,这是因为会理的历史、会理的文化,会理的美食、会理与松露的渊源……

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