金沙江特产响应《保护中国块菌(松露)倡议书》


金沙江特产是一家以开发、经营块菌(松露)系列产品为主的企业,是四川攀枝花最早开发、推广块菌(松露)美食的商家。经营产品有块菌干片礼盒、新鲜块菌、速冻块菌、块菌(松露)酒等产品,“金沙江牌”块菌(松露)系列产品荣获“2010首届中国攀枝花国际块菌(松露)节推荐品牌”、“2011年首届川滇黔金沙江流域烹饪大赛‘最具金沙江流域特色美食’称号”。

近年来,部分收购商因利益驱使,及早收够未成熟块菌,造成块菌采挖农户的采挖时间越来越早,中国块菌品质受到严重损害,块菌生长到了频临灭绝的危险境地。

金沙江特产作为一家以经营块菌(松露)为主的企业,保护中国块菌就成了我们每一个产地人和商家的应尽职责。我们积极支持和响应《保护中国块菌(松露)倡议书》,其目的就是要尽一个块菌经销商的责任,为保护中国块菌出力。我们在此呼吁:块菌采挖者、生产商、经销商、块菌美食消费者都积极行动起来,为保护中国块菌资源,提高中国块菌品质尽力。让中国块菌(松露)产业健康有序的发展、壮大。

金沙江特产公司
2011年8月6日

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