第四届中国国际松露节在四川攀枝花开幕

2015年12月18日,第四届中国国际松露节在四川攀枝花市开幕。同时推出松露系列产品展销会、首届松露养生讲座、中国松露之旅、松露美食大赛等活动,整个节庆活动将持续一个月。

 

开幕式现场

 

中共攀枝花市委纪委书记李群林亲临四川金松露公司展台巡展,他说:政府相关部门要加大对松露特色产业的支持帮扶力度。

 

金松露系列产品受到市民喜爱

松露,作为一种珍贵而奇特稀有的野生食用菌,因其营养丰富、味道鲜美、香味奇特,成为世界食用菌中的极品美味,被誉为“林中黑钻石”。攀枝花拥有独特的南亚热带岛状半干旱立体气候,是天然松露的理想产区,在攀枝花为中心的200公里范围内广泛分布松露资源,是世界两大松露主产区之一。

2008年,攀枝花被国家林业局授予“中国块菌(松露)之乡”的荣誉称号,2013年,国家质检总局授予攀枝花市“攀枝花块菌”地理标志。近年来,为充分保护和利用好松露,攀枝花积极搭建松露产销平台,打造餐饮品牌。攀枝花积极谋划,从松露资源保护性采集、产品研发、人工促繁技术研究等多方面入手,推动支持松露企业发展,开发出松露酒、松露茶、金沙松露面、金沙江松露玫瑰饼等系列松露产品,并远销国内外。

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